Описание продукта
Эта микроволновая стерилизационная машина обеспечивает быструю термическую обработку готовых к употреблению пищевых продуктов. Её объёмный принцип нагрева позволяет микроволновой энергии проникать в продукт и генерировать тепло внутри. Система может быть спроектирована в соответствии с составом продукта, содержанием влаги, требованиями к упаковке, целевой температурой и производственной мощностью.
Основные преимущества
Быстрая термическая обработка
Микроволновый нагрев может значительно ускорить повышение температуры внутри подходящих пищевых продуктов.
Гибкая конфигурация продукта
Система может быть спроектирована для различных форматов готовых блюд и производственных требований.
Контролируемые параметры процесса
Мощность микроволн, скорость конвейера и контроль температуры могут быть точно настроены.
Автоматизированное производство
Непрерывная подача и выгрузка сокращают ручное вмешательство в процессе обработки.
Состав оборудования
Компонент | Функция |
|---|---|
Микроволновые генераторы | Подача микроволновой энергии |
Обработочная камера | Обеспечивает зону термической обработки |
Конвейерная система | Перемещает продукт через камеру |
Загрузочное устройство | Обеспечивает стабильную подачу продукта |
Вытяжная система | Удаляет тепло и влагу |
Система мониторинга | Отслеживает температуру процесса |
Шкаф управления на базе ПЛК | Управляет работой машины |
Система безопасности | Обеспечивает безопасную работу микроволновой печи |
Области применения
Готовые блюда — Подходит для производства готовых блюд.
Продукты быстрого приготовления — Применимо к различным продуктам быстрого приготовления.
Готовые кулинарные изделия — Используется для контролируемой термической обработки готовых блюд.
Пищевые ингредиенты — Подходит для отдельных готовых к употреблению пищевых ингредиентов.
